Wellness Tea Gift Cards
The Gift Of Tea | Carte-Cadeau Thé
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Comment préparer correctement une bonne tasse de tisane ?
Pour utiliser la bonne méthode de préparation, regardez d’abord quels ingrédients se trouvent dans le mélange de thé.
S'agit-il principalement de parties aériennes de l'herbe telles que des feuilles, des tiges ou des fleurs ou sont-elles plutôt plus dures des morceaux de l'herbe tels que des morceaux de racine ou d'écorce ?
- Pour les parties aériennes telles que les feuilles, les tiges et les fleurs il suffit de les tremper dans de l'eau à 95°C pendant 10 - 15 minutes.
- Pour les morceaux de racine ou d'écorce, il est préférable de les laisser bouillir 10 minutes puis de les filtrer et de les boire.
- Si vous avez un mélange des deux dans votre tisane, il est préférable d'utiliser de l'eau à 99°C et de laisser infuser 15 minutes.
!! Le thé et la tisane seront toujours couverts pour que les huiles volatiles ne disparaissent pas et que tous les arômes restent dans votre tasse !!
Ce sont directives générales pour préparer des tisanes, vous pouvez toujours les ajuster selon vos propres goûts.
Si vous le souhaitez plus fort ou plus doux, utilisez plus ou moins d'herbes et laissez infuser plus ou moins longtemps. Vous utilisez généralement 1 à 2 cuillères à café d'herbes par sachet.
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