Morceaux de gingembre (Zingiber Officinale)

Les morceaux de gingembre séchés sont excellents pour le thé, seuls ou dans des mélanges de tisanes. Ils ajoutent également un piquant épicé aux plats de cuisine, tels que les soupes et les ragoûts.

Avec leurs propriétés réchauffantes, ils donnent une touche épicée aussi bien au thé qu'aux préparations.

• Idéal pour un moment de thé revigorant avec une tranche de citron et du miel.
• Particulièrement par temps froid, une tasse de thé au gingembre procure une merveilleuse sensation de chaleur intérieure.

Le saviez-vous ?

Avec les herbes, vous voyez parfois le terme « Officinalis / Officinale » dans le nom botanique. Cela signifie que cette plante a une longue histoire en tant que plante médicinale officielle utilisée par les pharmaciens et les herboristes.

Comment faire du thé au gingembre ?

En thé : Placez 1 cuillère à café de morceaux de gingembre dans une tasse (200 ml) d'eau chaude et laissez infuser 5 à 10 minutes.< /p>

Voulez-vous obtenir encore plus de propriétés des morceaux de gingembre ou pourrait-il être un peu plus fort ? Faites ensuite une décoction.

Faites ensuite bouillir 4 à 6 cuillères à soupe de morceaux de gingembre dans 1 litre d'eau pendant 20 minutes (plus le temps de cuisson est long, plus fort) puis laissez-les refroidir dans l'eau (éventuellement toute une nuit au réfrigérateur), égouttez et buvez. Si nécessaire, ajoutez du miel et de l'orange ou du citron à votre boisson.

Le thé au gingembre est délicieux aussi bien chaud que froid.

Ingrédients

Racine de gingembre séchée (Zingiber Officinale) coupée en petits morceaux. 100% naturel.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.