Wellness Tea
Xinhui Mandarin Pu Erh 7Y | Xinhui Pu Erh Mandarijn
Xinhui Mandarin Pu Erh 7Y | Xinhui Pu Erh Mandarijn
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
🍃 Voor 11u besteld is dezelfde dag verzonden!
🍃 Gratis verzending vanaf 40€ voor BE en 65€ voor NL ,LUX, DE & FR
🍃 Kopersbescherming door Trusted Shops
🍃 Gratis Proevertje bij elke bestelling
Ingrediënten
Ingrediënten
Camellia Sinensis / 7 Jaar gefermenteerde Yunnan Shu Pu-Erh
Gedroogde Mandarijn (Chen Pi)
Hoe zet je deze Ganpu Thee?
Hoe zet je deze Ganpu Thee?
1. - Je kan deze thee op 3 verschillende manieren zetten:
-De gehele mandarijn in een theepot zetten en deze dan overgieten met heet water 99°C.
-Je kan gaatjes in de schil prikken met een mes zodat het water sneller in de mandarijn kan en sneller gaat trekken.
-Je kan de mandarijn in stukjes breken en deze samen met de Pu-Erh mengen om zo de meeste smaken uit de Ganpu thee te halen.
2. Doe de hele mandarijn of de gebroken stukjes mandarijn met de Pu-erh thee in je Gaiwan of Theepot van 100ml.
3. Ontwaak de thee door 80°C tot 90°C water over de Mandarijn Pu-erh thee te gieten en deze direct weer weg te gieten. Dit zorgt ervoor dat de thee ontwaakt en klaar is voor zijn eerste infusie.
5. Geniet nu van de lekker ruikende natte theeblaadjes. (De aroma's zijn nu veranderd)
6. Infuseer nu de thee met 95°C tot 99°C water en laat 20 seconden infuseren. Tel telkens 5 seconden extra bij elke volgende infusie.
7. Decanteer de thee in een jouw kopje of Gong Dao Bei (karafje)
8. Geniet van jouw lekker kopje Mandarin Pu-Erh thee.
Je kunt deze Mandarin Pu-Erh zeker nog 10x infuseren, en tel telkens 5 tot 10 seconden extra bij. (Volgens jouw eigen smaakbehoefte)
Dosering
1 Mandarijn
of
5 g per 100ml water
Infusietijd
1e) 20 sec
2e) 25 sec
3e) 30 sec
4e) 35 sec
5e) 45 sec
6e) 60 sec
7e) 70 sec
8e) 80 sec
9e) 90 sec
10e) 100 sec
Aantal Infusies
10
Temperatuur
99°C
Welk water gebruik je het best ?
Welk water gebruik je het best ?
Water is een zeer belangrijk onderdeel bij het zetten van thee en kruideninfusies!
Het beste water is zacht, mineraalarm met een neutrale PH-waarde (= 7PH neutraal) en een laag Redoxgetal. Gebruik water met een restwaarde beneden de 50mg/l en een hoog redoxpotentiaal.
Water met veel resten zijn waters waaruit veel antioxidanten zijn verdwenen.
Enkele merken met die goed zijn voor thee en kruideninfusies zijn: Montcalm; Mont Roucous ; Glaciar en Spa.
Hoe bewaar je losse thee?
Hoe bewaar je losse thee?
Losse thee bewaar je het best op kamertemperatuur, droog en in een donker afgesloten theeblik. Je kan altijd een droogmiddel zoals een silica gel pad in het theeblik leggen zodat deze het eventuele vocht in het theeblik opneemt.
Zo kan losse thee heel lang goed blijven. Ook gebeurt er dan voor hele lange tijd niets met de geur, de kleur of de smaak. Omdat thee een ongekoeld product is, is de houdbaarheid extra lang.
Bewaar de thee dus in de kast of op een andere donkere plek maar het best niet in de keuken omdat er veel geuren en verdamping plaats vindt in een keuken.
Een kleine groene mandarijn uit Xinhui gevuld met een 7 jaar gefermenteerde Pu-erh thee uit Yunnan, ook wel eens genoemd als "Ganpu Cha".
"Ganpu-thee" is een rijpe pu-erh (Shu Pu-Erh) gevuld in de gedroogde schil van een mandarijn. De beste en meest gewaardeerde mandarijnen komen uit Xinhui, in de provincie Guangdong in Zuid-China. Er wordt aangenomen dat de schil van de mandarijnen uit Xinhui een gezondheidseffect heeft en dat hoe ouder de schil, hoe hoger de waarde.
Dit is niet alleen een echt unieke thee, het is ook nog eens goed voor de gezondheid:
- Helpt bij de spijsvertering
- Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed
- Helpt bij afvallen
Het voordeel van deze Ganpu thee is dat de rijpe Pu-erh (Shu Pu-Erh) samen met de mandarijn blijft rijpen en op die manier de aroma's en smaken gaan mengen waardoor het de aardse smaak van de Pu-erh gaat verzachten en de citrussmaak van de mandarijn geabsorbeerd wordt. Een perfecte combinatie dus die deze thee licht zoet en pittig maakt. Als het warm wordt geserveerd, is het opwarmend; als het ijskoud wordt geserveerd, is het verfrissend en pittig.
Elke mandarijn kan meerdere keren worden getrokken (gemakkelijk 10 keer) en elke infusie geeft meer van die pittige zoete aardsheid vrij. Het gewicht van de mandarijn kan
variëren tussen 10 en 13 gram en heeft een diameter van ongeveer 3cm.
Je kan deze thee op 3 verschillende manieren zetten:
- De gehele mandarijn in een theepot en deze dan overgieten met heet water 99°C
- Je kan gaatjes in de schil prikken met een mes zodat het water sneller in de mandarijn kan en sneller gaat trekken.
- Je kan de mandarijn in stukjes breken en deze samen met de Pu-Erh mengen om zo de meeste smaken uit de Ganpu thee te halen.
Probeer het eens uit om te kijken wat jouw favoriete manier is om Ganpu thee te drinken.
! Beperkte voorraad, unieke kans om deze populaire en lekkere Ganpu thee uit China te proeven!
Origin
Mandarin : Xinhui , Guangdong Province , China 🇨🇳
Shu Pu-Erh: Yunnan Province, China 🇨🇳
Fermentatie
7 jaar gefermenteerd
Cafeïne
Hoog
Pluk
Knop en één of twee bladeren
Dosering
1 mandarijn
of
5g/100ml water
Temperatuur
99°C
Infusietijd
1e) 20sec
2e) 25sec
3e) 30sec
4e) 35sec
5e) 45sec
6e) 60sec
7e) 70sec
8e) 80sec
9e) 90 sec
10e) 100sec
Customer Reviews
Photo 🥇
Beautiful picture! Thank you for uploading a picture.
Good look!
Good taste!
It is worth to have it!
100% like
I'm happy that you like our special Mandarin Pu erh 7Y tea. It is also one of my favorites. Enjoy!