Collectie: Zomerthee

Het seizoen van het hart en het vuurelement

Tijdens de zomer denken vooral aan verkoeling en vakantie, daarom hebben we enkele speciaal uitgekozen theeën en kruidentheeën uitgekozen die ideaal zijn om tijdens de zomer te drinken. Ze zijn zowel lekker om warm of koud te drinken en bezitten verkoelende eigenschappen, ideaal dus om tijdens die hete dagen te drinken.
In de Chinese geneeskunde is de zomer het seizoen van het orgaan hart en het element vuur.

  In dit hete seizoen zijn voedingsmiddelen met een bittere smaak goed om te consumeren. Deze zullen helpen om de warmte uit het lichaam te verdrijven, daarom zal je ook ondervinden dat enkele van onze kruidentheeën een licht bittere smaak hebben.

Qua echte thee (Camellia sinensis) is groene thee ideaal om tijdens de zomer te drinken omdat deze ook verkoelde eigenschappen heeft, zelfs als je deze warm drinkt.